１月３０日（火）
調理室SDGs週間として朝のお手伝いの時間に『捨ててしまいがちな野菜の皮や軸などを調理して食べてみよう』という取組みを行っています。初めにお箸の練習をし、上手に使える子もいましたが、苦手な子は栄養士に教わりながら一生懸命取り組んでいました。その後、捨ててしまいがちなブロッコリーの茎（茹でた）を使い「そのままマヨネーズを付けて食べるのと、炒めて味付けして食べるのどっちにする？」と聞いたところ、全員一致で「マヨネーズ！」と言ったのでマヨネーズを付けて食べました。「美味しかった」と、とても素敵な笑顔を見せてくれました。

2024年1月30日更新