みそ作り

和組の子どもたちがみそ作りをしました。煮た大豆をビニール袋に入れ、みんなでつぶしました。思ったより力が必要で、指で押したり手のひらでつぶしたり、それぞれ集中して取り組んでいました。その後、麹と塩とつぶした大豆をまぜました。年長になった夏頃には出来上がるので、途中経過を見ながら楽しみに待ちたいです。