給食時に、台所前に置かれている「今日のメニューの食材」を見ていた子ども達。黄身がつぶれた卵を見て「たまごって白色なのに黄色になってる～」と一人の子が言うと、別の子が「にんじんはきっとつぶれるとオレンジだよね」と…。
それなら実験してみよう！！ということで、今日の給食食材の廃棄野菜（人参・レタス・きゅうりのへた）を給食室から貰い、すりこぎでつぶしてみることにしました。すると、「なんかカブト虫の匂いがする～」「あれ？わかめみたいになった～」「きれいないろ～」「なんか、字が書けそう…」等、子ども達のかわいい声が聞こえてきました。
すりこぎでつぶした物をペーパータオルで包み込み絞ってみると色水が…
出来上がった色水は絵の具に変身！！
「書ける、書ける」と嬉しそうに指でお絵描きを楽しみ、子ども達の小さなひらめきで、廃棄野菜アートが完成しました

2022年7月06日更新